La légende du premier café du monde

Sayimé Bertil

Editions EDT

Passionnée d’écriture, d’histoire et de voyages, l’autrice a trouvé dans la rédaction de son premier roman, une échappatoire salvatrice au moment oú elle traversait un burn-out puis les difficultés du post-partum.
Diplômée d’HEC Paris, elle n’a jamais renoncé à son amour pour les lettres, qui demeure depuis la tendre enfance.

Kiva Han désigne le premier café connu à Istanbul, établi à la fin du XVe siècle ou au milieu du XVIe siècle. Cet établissement a joué un rôle clé dans le développement de la culture du café, servant de centre social où les gens se réunissaient pour déguster du café, participer à des discussions intellectuelles et profiter de diverses formes de divertissement.

Le terme Kiva Han a également été adopté par des entreprises modernes, telles que Kiva Han Coffee, une société basée à Pittsburgh, en Pennsylvanie, spécialisée dans le café torréfié de spécialité, les thés artisanaux et les fournitures pour cafés. De plus, Kiva Han est utilisé comme nom de marque pour des produits de café turc, mettant en avant les méthodes traditionnelles et l’importance culturelle de la préparation du café turc.

En résumé, Kiva Han désigne historiquement le premier café d’Istanbul, une pierre angulaire de l’évolution de la culture du café. Dans les contextes contemporains, il sert de nom de marque pour des entreprises et des produits qui honorent et poursuivent les riches traditions de la préparation et de la dégustation du café.

Un café turc amer, des biscuits fourrés à la pistache ruisselants de sirop au miel, supplément vue sur le Bosphore.
Si Aygul n’a aucun mal à se faire à la vie stambouliote, elle ignore en revanche que son destin est sur le point de basculer. L’héritage inattendu de sa grand-mère l’entraîne au-delà des rues animées de la ville moderne : un carnet ancien la plonge au cœur de la Constantinople du XVIe siècle, où l’on célèbre l’ouverture de Kiva Han, le tout premier café au monde jamais bâti.
Mais tapies dans l’ombre des siècles, certaines histoires refusent d’être effacées. Tandis qu’Aygul se laisse happer par les mystères du passé, une menace silencieuse se resserre autour d’elle chaque jour un peu plus.
Et si l’on avait patiemment attendu cinq siècles pour s’en prendre à elle ?

Mon avis :

Cette lecture permet au lecteur d’effectuer un voyage dans le temps.
Le style de l’autrice est fluide, ce qui permet une meilleure compréhension de la double temporalité. Aussi, le passage d’une époque à une autre se fait naturellement.

C’est une lecture chargée d’histoire, car nous plongeons dans l’histoire incroyable de Kiva Han, fondé en 1555 par deux marchands syriens, c’est la toute première maison du café.

J’ai apprécié l’héroïne Aygul, une jeune femme de notre époque, en quête d’une nouvelle vie.
J’ai apprécié sa personnalité et sa détermination

Assurément si vous aimez les lectures chargées d’histoire et le café Kiva Han est fait pour vous !

Et vous connaissiez-vous ce roman empreint d’histoire, de mémoire et d’enquête ?

Ma note :

❤️❤️❤️

3/5